Das Weinanbaugebiet g.g.A. Drama erstreckt sich \u00fcber das gesamte Verwaltungsgebiet von Drama und umfasst eine Rebfl\u00e4che von rund 5.000 Hektar. Die Weinberge liegen auf H\u00f6hen zwischen 80 und 500 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel und befinden sich \u00fcberwiegend auf sandig-lehmigen B\u00f6den.<\/p>\n\n\n\n
Die Qualit\u00e4t und der Charakter der Weine aus g.g.A. Drama werden durch das Zusammenspiel verschiedener Faktoren gepr\u00e4gt. Dazu z\u00e4hlen die klimatischen Bedingungen, die Bodenbeschaffenheit, die angebauten Rebsorten sowie die angewandten Anbau- und Weinbereitungsmethoden. Fruchtbare B\u00f6den, ein abwechslungsreiches Relief sowie Fl\u00fcsse, Seen und W\u00e4lder schaffen ideale geografische und geologische Voraussetzungen f\u00fcr den Weinbau, der in dieser Region auf eine lange Tradition zur\u00fcckblickt. Das mediterrane Klima mit milden Wintern und warmen, trockenen Sommern bietet ebenfalls g\u00fcnstige Bedingungen f\u00fcr den Anbau hochwertiger Trauben.<\/p>\n\n\n\n
Neben internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Syrah, Cabernet Franc und Pinot Noir gedeihen in der Region auch zahlreiche einheimische griechische Sorten. Dazu geh\u00f6ren Assyrtiko, Limnio, Malagouzia, Moschofilero, Agiorgitiko und Muscat of Alexandria. Dar\u00fcber hinaus sind weitere Anpflanzungen griechischer Rebsorten geplant.<\/p>\n\n\n\n
Die Weing\u00fcter der Region befinden sich unter anderem in Adriani, Doxato und Agora sowie in weiteren Gebieten rund um Drama.<\/p>\n\n\n\n
Der Winter 2021\/2022 war durch \u00fcberwiegend normale Temperaturen und das Ausbleiben extremer Wetterereignisse gekennzeichnet. Das Fr\u00fchjahr 2022 verlief hingegen vergleichsweise regenreich. Die Temperaturen lagen unter dem f\u00fcr diese Jahreszeit \u00fcblichen Durchschnitt. Diese Bedingungen f\u00fchrten zu einem verz\u00f6gerten Austrieb der Reben. Auch der Beginn der Bl\u00fcte verschob sich, und die Bl\u00fctezeit verl\u00e4ngerte sich im Vergleich zum Vorjahr um etwa 15 Tage.<\/p>\n\n\n\n
Anschlie\u00dfend gingen die Niederschl\u00e4ge zur\u00fcck und die Temperaturen stiegen an. Dadurch verz\u00f6gerten sich der Fruchtansatz und die Reifung der Trauben um etwa sieben Tage gegen\u00fcber dem Vorjahr.<\/p>\n\n\n\n
Die Weinlese begann am 20. August mit der Rebsorte Sauvignon Blanc. Danach folgten die wei\u00dfen Rebsorten Malagouzia und Muscat d\u2019Alexandria. Sp\u00e4ter einsetzende Regenf\u00e4lle erschwerten die weitere Lese. Da zu diesem Zeitpunkt nur noch die roten Rebsorten Merlot, Syrah, Limnio, Moschofilero, Agiorgitiko und Cabernet Sauvignon sowie die wei\u00dfe Rebsorte Assyrtiko zu lesen waren, konnten gr\u00f6\u00dfere Probleme durch Krankheiten vermieden werden. Die Trauben befanden sich in einem guten Zustand und wiesen einen h\u00f6heren Reifegrad (\u00b0Baum\u00e9) als \u00fcblich sowie eine ausgewogene S\u00e4urestruktur und einen g\u00fcnstigen pH-Wert auf. Wie bereits in den vergangenen acht Jahren fand die Weinlese \u00fcberwiegend nachts statt, um die Qualit\u00e4t der Trauben bestm\u00f6glich zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n
Derzeit befinden sich die Wei\u00df- und Ros\u00e9weine in der Reifephase und entwickeln ihre feinen Aromen. Die alkoholische G\u00e4rung der Rotweine ist bereits abgeschlossen. Die roten Rebsorten weisen einen hohen Gehalt an phenolischen Verbindungen auf, die wesentlich zu Farbe, Struktur und Tanninreichtum der Weine beitragen.<\/p>\n\n\n\n
Die ersten Ergebnisse lassen auf einen vielversprechenden Jahrgang f\u00fcr die Wei\u00dfweine und einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Jahrgang f\u00fcr die Rotweine schlie\u00dfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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